6.5.4 Hayvan?n kafatas?, derisi suretüldükten sonra kontrol edilmeli ve rastgele bir söz?c? hasar?n olup olmad??? incelenmelidir. ?ayet kafatas? k?r?k ve delinmi? ba?üstüne?u tesbit edilirse, karkas?n helal olmad??? onaylama edilmeli ve Helal karkaslardan ayr?lmal?d?r.Firman?za helal g?da belgesi kazanmak sinein gereken ?artlar? ara?t?rma k?lm… Read More